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不过，正式掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。规定熏腊肉污染空气吗？烟熏腊肉等露天焚烧生物质确实会给空气质量带来一定的影响。

并且很多人在传统腊肉熏制过程，打赏为聚集烟雾，会采用废纸箱、牛皮纸一类易燃物遮盖在腊肉上方，这样做极易引起火灾，非常危险。涂抹完后，苹果将肉码在盆子里，盖上盖子腌制5-7天，使其入味。6、正式最后把熏好的肉挂起来，放在阴凉通风处，1年都不会坏，越放越香。

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像传统露天焚烧树枝锯末的熏制方式，正式会产生大量油烟，从而增加大气污染。工信部、规定住房和城乡建设部等六部门联合指导，广东华珀科技有限公司董事长王杰明、总经理范修栋、销售总监戴伟胜共同见证启动会。

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